প্রোটিন বার মেশিনগুলির সম্পর্কিত প্রযুক্তিগুলি মূলত নিম্নলিখিত দিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
Mi মিক্সিং প্রযুক্তি : প্রোটিন বারগুলির কাঁচামালগুলি পুরোপুরি আলোড়িত এবং মিশ্রিত করা দরকার। মিক্সিং সরঞ্জামগুলি ফিলিংগুলির গুণমান এবং ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করতে বিভিন্ন কাঁচামালকে সমানভাবে মিশ্রিত করতে পারে।
এক্সট্রুশন প্রযুক্তি : এক্সট্রুশন সরঞ্জামগুলি প্রোটিন বার গঠনের মূল পদক্ষেপ। ফিলিংগুলি প্রাথমিকভাবে টিপুন রোলার দ্বারা এক্সট্রুড করা হয় এবং তারপরে ফ্ল্যাটেনিং রোলার এবং কমপ্যাক্টরের মধ্য দিয়ে যায় যাতে তা নিশ্চিত হয় যে ফিলিং বেল্টের বেধ এবং প্রস্থটি সামঞ্জস্যপূর্ণ, যা পরবর্তী কাটা এবং গঠনের জন্য সুবিধাজনক।
Ool কুলিং টেকনোলজি : প্রোটিন বারগুলির গঠনের সময়, সিরাপগুলি এবং অন্যান্য পদার্থগুলি কুলিং টানেলের মাধ্যমে প্রোটিন বারগুলির দৃ ness ়তা এবং আকৃতি স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার জন্য দৃ ified ় করা দরকার।
"প্রযুক্তি প্রযুক্তি : শীতল ফিলিং বেল্টটি কাটিয়া সরঞ্জামগুলির মাধ্যমে কাটা এবং ঝরঝরে ছোট স্ট্রিপগুলিতে বিভক্ত করা দরকার। কাটিয়া সরঞ্জামগুলির যথার্থতা এবং ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রণের প্রোটিন বারের গ্রাম ওজন ত্রুটির উপর গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব রয়েছে।
-কোটিং প্রযুক্তি : কাটা প্রোটিন বারগুলিকে লেপ সরঞ্জামগুলির মধ্য দিয়ে যেতে হবে, সাধারণত একটি অভিন্ন শেল গঠনের জন্য চকোলেট বা অন্যান্য লেপের একটি স্তর দিয়ে পৃষ্ঠটি covering েকে রাখা উচিত।
ম্যাটারিয়াল বাছাই এবং প্যাকেজিং প্রযুক্তি : অতিরিক্ত ওজন বা কম ওজনের প্রোটিন বারগুলি অপসারণ করতে স্বয়ংক্রিয় ওজন সরঞ্জাম ব্যবহার করা হয় এবং তারপরে প্যাকেজিং সরঞ্জামগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে চূড়ান্ত পণ্য প্যাকেজিং সম্পূর্ণ করতে তাদের সীলমোহর করে এবং কেটে দেয়