বেকিং আইসক্রিম মেশিন

বেকিংয়ের জন্য আইসক্রিম মেশিন, 2016 সালের দিকে আইসক্রিম মেশিনের বাজারে একটি উপবিভক্ত পণ্য, এটি এক ধরনের নরম আইসক্রিম মেশিন।
এই ধরনের আইসক্রিম মেশিনের সাধারণত নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
1. এটি প্রাসঙ্গিক বিভাগের ব্যাকটেরিয়াল ফ্লোরা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে এবং সাত দিনের বিনামূল্যে পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা বেকারির দোকানের কর্মীদের সংখ্যা কমাতে পারে।
2. বটম-ফিড প্রেসার আইসক্রিম মেশিন বেকিং শিল্পে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, এবং এটি পরিচালনা করা সহজ এবং আরও মার্জিত।
3. এটির বড় আউটপুট, শক্তিশালী রেফ্রিজারেশন ক্ষমতা এবং শক্তিশালী ক্রমাগত মারধরের ক্ষমতা রয়েছে এবং বেকারির দোকানগুলিতে গ্রাহক প্রবাহের শীর্ষের সাথে সহজেই মানিয়ে নিতে পারে।
4. বেকারির দোকানের দোকানের বৈশিষ্ট্যের পরিপ্রেক্ষিতে, দোকানের ব্যবহারের হার বাড়ানোর জন্য উপরের নিষ্কাশন নকশা গৃহীত হয়।
5. বেকারি দোকানের উচ্চ তাপমাত্রার বৈশিষ্ট্যের পরিপ্রেক্ষিতে, এই ধরনের আইসক্রিম মেশিন একটি উচ্চ তাপমাত্রার পরিবেশে ক্রমাগত কাজ করতে পারে।
6. চেহারার দিক থেকে, শেলটি বেশিরভাগ 304 স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি।
পাঁচ-মাথা আইসক্রিম মেশিন, সাত-মাথা বা মাল্টি-হেড আইসক্রিম মেশিন
আইসক্রিম তৈরির জন্য তিনটি স্টোরেজ সিলিন্ডার, তিনটি রেফ্রিজারেশন সিলিন্ডার এবং পাঁচটি হেড রয়েছে, যা পাঁচটি রঙ এবং পাঁচটি স্বাদের আইসক্রিম তৈরি করতে পারে। এর মধ্যে তিনটি বিশুদ্ধ স্বাদ এবং দুটি মিশ্র স্বাদ রয়েছে।
সাত-মাথা আইসক্রিম মেশিনকে সাত-রঙের আইসক্রিম মেশিন বা রঙিন আইসক্রিম মেশিনও বলা হয়।
এই ধরনের আইসক্রিম মেশিন, এক ধরনের নরম আইসক্রিম মেশিনে চারটি স্টোরেজ সিলিন্ডার, চারটি রেফ্রিজারেশন সিলিন্ডার এবং সাতটি ডিসচার্জ পোর্ট রয়েছে। এটি একই সময়ে চারটি স্বাদের আইসক্রিম উপাদান রাখতে পারে এবং চারটি বিশুদ্ধ রঙ এবং তিনটি মিশ্র রঙের, মোট সাতটি রঙ এবং স্বাদের আইসক্রিম তৈরি করতে পারে। যেহেতু এটি একই সময়ে আরও স্বাদ তৈরি করতে পারে, এটি সেই অনুষ্ঠানগুলির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত যেখানে আরও পণ্যের স্বাদ প্রয়োজন। অতীতে এটি করার জন্য দুটি মেশিনের প্রয়োজন ছিল। এই মডেলের উত্থান ঐতিহ্যগত আইসক্রিম মেশিনের সীমাবদ্ধতাকে সম্পূর্ণভাবে ভেঙে দিয়েছে যা একক রঙ এবং গন্ধ তৈরি করে। অতএব, এই মডেলটি চালু হওয়ার সাথে সাথেই এটি কিছু অপারেটরদের দ্বারা গভীরভাবে চাওয়া হয়েছিল এবং পছন্দ হয়েছিল এবং তারা একে একে অর্ডার করেছিল।
যাইহোক, প্রকৃত ব্যবহারে মাল্টি-হেড আইসক্রিম মেশিনগুলির জন্য ছোট চাহিদার কারণে, সংশ্লিষ্ট বাজারের শেয়ারকে উপেক্ষা করা যেতে পারে।